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<図書>
食品分析機器のてびき / 山田次良編著
ショクヒン ブンセキ キキ ノ テビキ

データ種別 図書
出版者 東京 : 三共出版
出版年 1997.4
本文言語 日本語
大きさ vi, 135p ; 26cm
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2階 498.53/Y19 0004018280
4782703619 1997

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一般注記 執筆: 荒川義人ほか
著者標目 山田 次良 <ヤマダ ジロウ>
件 名 食品化学
分 類 NDC8:498.53
書誌ID 1000132362
ISBN 4782703619
NCID BA3070145X WCLINK
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