＜図書＞
朝鮮の食と文化 : 日本・中国との比較から見えてくるもの / 佐々木道雄著
ちょうせんの しょくと ぶんか : にほん・ ちゅうごくとの ひかく から みえて くる もの
(むくげ叢書 ; 4)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 神戸 : むくげの会 |
| 出版年 | 1996.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 234p ; 21cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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2階 | 383.8/Sa75 | 5001067633 |
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494412502X | 1996 |
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| 著者標目 | 佐々木 道雄(1947- ) <ササキ ミチオ(1947- )> |
|---|---|
| 件 名 | 食生活 料理(朝鮮) |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| 書誌ID | 1000111186 |
| ISBN | 494412502X |
| NCID | BN14945965 |
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