＜図書＞
家庭料理の近代 / 江原絢子著
カテイ リョウリ ノ キンダイ
(歴史文化ライブラリー ; 356)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 吉川弘文館 |
| 出版年 | 2012.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 6, 207p : 挿図 ; 19cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 210.08/R25/356 | 5012069182 |
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9784642057561 |
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