＜図書＞
高齢社会の食事サービス : 運営の手びきと課題 / 栗木黛子著
コウレイ シャカイ ノ ショクジ サービス : ウンエイ ノ テビキ ト カダイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 近代出版 |
| 出版年 | 1993.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 158p ; 22cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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2階 | 369.26/Ku62 | H005000188 |
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4874024866 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 栗木, 黛子(1937-) <クリキ, タイコ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:老人福祉 BSH:給食 |
| 分 類 | NDC8:369.26 |
| 書誌ID | 2000014160 |
| ISBN | 4874024866 |
| NCID | BN10166264 |
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