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<図書>
かつお・まぐろと日本人 : うまい刺身が食べたい / 海老沢志朗著
かつお・ まぐろと にほん ひと : うまい さしみが たべ たい

データ種別 図書
出版者 東京 : 成山堂書店
出版年 1996.11
本文言語 日本語
大きさ 221p ; 20cm
目次/あらすじ

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2階 664.63/E15 5099053882
4425826116 1996

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著者標目 海老沢 志朗(1939- ) <エビサワ シロウ(1939- )>
件 名 かつお(鰹)
まぐろ(鮪)
漁業
かつお
まぐろ
分 類 NDC8:664.63
書誌ID 1000093290
ISBN 4425826116
NCID BN15533781
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