＜図書＞
雑穀が未来をつくる / 国際雑穀食フォーラム編
ザッコク ガ ミライ オ ツクル
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 創森社 |
| 出版年 | 2001.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 277p ; 21cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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2階 | 616.6/Ko51 | 5010100893 |
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4883401006 |
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| 別書名 | 標題紙タイトル:Handbok of millet |
|---|---|
| 一般注記 | 「国際雑穀食シンポジウム」 (2000年8月開催) の記録をもとに、実践者の意見を加えてまとめたもの 監修: 大谷ゆみこ, 嘉田良平 |
| 著者標目 | 国際雑穀食フォーラム <コクサイ ザッコクショク フォーラム> 大谷, ゆみこ(1952-) <オオタニ, ユミコ> 嘉田, 良平(1949-) <カダ, リョウヘイ> |
| 件 名 | BSH:穀物 |
| 分 類 | NDC8:616.6 NDC9:616.6 |
| 書誌ID | 2000093517 |
| ISBN | 4883401006 |
| NCID | BA52470168 |
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