＜図書＞
アレルギー表示と食品添加物 / 山口廣治著
アレルギー ヒョウジ ト ショクヒン テンカブツ
(食品表示管理士検定公式テキスト ; . いのちを守る食品表示 ; 応用編)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 中央法規出版 |
| 出版年 | 2012.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xii, 353p ; 21cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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| : 新装版 | 1階資格検定図書 | 498.54/Sh96/応用編 | H012000874 |
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| : 新装版 | 1階資格検定図書 | 498.54/Sh96/基礎編 | H012000878 |
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