＜図書＞
食の歴史と日本人 : 「もったいない」はなぜ生まれたか / 川島博之著
ショク ノ レキシ ト ニホンジン : モッタイナイ ワ ナゼ ウマレタカ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東洋経済新報社 |
| 出版年 | 2010.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 246p : 挿図 ; 20cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 611.3/Ka97 | 5010057117 |
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9784492044025 |
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紀尾井町 | 611.3/Ka97 | 5510010873 |
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9784492044025 |
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