＜図書＞
Introduction to hospitality / John R. Walker
Introduction to hospitality
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 2nd ed |
| 出版者 | Upper Saddle River, N.J. : NJ |
| 出版年 | c1999 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xxiii, 501 p. : col. ill. ; 27 cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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3階 | 689.8/W36 | 0000040484 |
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0139178813 | 1999 |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| 著者標目 | Walker, John R., 1944- |
| 件 名 | Hospitality industry -- Management 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:TX911.3.M27 NDC8:689.8 |
| 書誌ID | 1000106722 |
| ISBN | 0139178813 |
| NCID | BA39880518 |
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