<図書>
知っておきたい!ベトナムごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで / ナタリー・グエン文 ; メロディー・ウン絵 ; 三本松里佳訳
シッテ オキタイ ベトナム ゴハン ノ ジョウシキ : イラスト デ ミル マナー ブンカ レシピ チョット イイ ハナシ マデ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 原書房 |
出版年 | 2023.7 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 128p : 挿図 ; 22cm |
目次/あらすじ
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 383.8231/N69 | 5023028209 |
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9784562072927 |
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別書名 | 原タイトル:La cuisine vietnamienne illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique vietnamienne 異なりアクセスタイトル:知っておきたいベトナムごはんの常識 : イラストで見るマナー文化レシピちょっといい話まで |
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一般注記 | 原著(Paris : Mango, 2022)の翻訳 |
著者標目 | Nguyen, Nathalie, 1988- Ung, Mélody 三本松, 里佳 <サンボンマツ, リカ> |
件 名 | BSH:食生活 -- ベトナム
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BSH:料理(ベトナム) NDLSH:ベトナム料理 |
分 類 | NDC9:383.8231 NDC10:383.8231 |
書誌ID | 2000201922 |
ISBN | 9784562072927 |
NCID | BD02673868 |
目次/あらすじ