＜図書＞
ガストロノミーツーリズム : 食文化と観光地域づくり = Gastronomy tourism / 尾家建生, 高田剛司, 杉山尚美著
ガストロノミー ツーリズム : ショクブンカ ト カンコウ チイキズクリ
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 京都 : 学芸出版社 |
| 出版年 | 2023.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 187p : 挿図 ; 21cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 689/O31 | 5023011299 |
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9784761528553 |
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