＜図書＞
醤油・味噌・酢はすごい : 三大発酵調味料と日本人 / 小泉武夫著
ショウユ・ミソ・ス ワ スゴイ : サンダイ ハッコウ チョウミリョウ ト ニッポンジン
(中公新書 ; 2408)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 中央公論新社 , 2016.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | iii, 202p : 挿図, 地図 ; 18cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
2階新書(東金) | 588/Ko38 | H016002304 |
|
9784121024084 |
|
||
|
|
2階新書(東金) | 588/Ko38 | H561600229 |
|
9784121024084 |
|