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<図書>
ヨーグルトとブルガリア : 生成された言説とその展開 / マリア ヨトヴァ著
ヨーグルト ト ブルガリア : セイセイ サレタ ゲンセツ ト ソノ テンカイ

データ種別 図書
出版情報 大阪 : 東方出版 , 2012.10
本文言語 日本語
大きさ 313p : 挿図 ; 22cm
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2階 648.18/Y94 5013003506
9784862492111

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一般注記 博士学位論文 (総合研究大学院大学, 2011年度) をもとに加筆修正したもの
参考文献: p279-302
著者標目 Yotova, Maria, 1978-
件 名 BSH:ヨーグルト
BSH:畜産業 -- ブルガリア  全ての件名で検索
分 類 NDC8:648.18
NDC9:302.392
NDC9:648.18
書誌ID 2000117442
ISBN 9784862492111
NCID BB11172778
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