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<図書>
日本の食 / 石毛直道著
ニホン ノ ショク
(石毛直道自選著作集 ; 第I期第6巻)

データ種別 図書
出版情報 東京 : ドメス出版 , 2012.3
本文言語 日本語
大きさ 444p : 挿図 ; 22cm
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2階 383.8/I73/6 5012009919
9784810707632

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一般注記 付: 参考文献
著者標目 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
件 名 NDLSH:食生活
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:民俗学
分 類 NDC8:383.8
書誌ID 2000107893
ISBN 9784810707632
NCID BB09273772
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