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<図書>
理想の食事 : 武玉川に見る元禄の食事とマクガバン・レポート / 太田保世著
リソウ ノ ショクジ : ムタマガワ ニ ミル ゲンロク ノ ショクジ ト マクガバン ・ レポート
(メディカルサイエンスシリーズ ; 10)

データ種別 図書
出版情報 秦野 : 東海大学出版会 , 2009.5
本文言語 日本語
大きさ x, 137p ; 19cm
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2階 383.81/O81 5009040638
9784486018261

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別書名 異なりアクセスタイトル:理想の食事 : 武玉川に見る元禄の食事とマクガバンレポート
一般注記 参考文献: p136-137
著者標目 太田, 保世(1936-) <オオタ, ヤスヨ>
件 名 BSH:食生活
BSH:武玉川
分 類 NDC9:383.81
書誌ID 2000073628
ISBN 9784486018261
NCID BA9018897X
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