＜図書＞
スローフードと地産地消 : 岐阜の食文化形成 / 杉山道雄著
スロー フード ト チサン チショウ : ギフ ノ ショクブンカ ケイセイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 岐阜 : 岐阜新聞社 |
| 出版年 | 2009.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 161p ; 19cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 383.8/Su49 | 5009022512 |
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9784877971380 |
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