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<図書>
食の世界地図 / 21世紀研究会編
ショク ノ セカイ チズ
(文春新書 ; 378)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 文藝春秋 , 2004.5
本文言語 日本語
大きさ 331p ; 18cm
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2階新書(東金) 383.8/N73 H004001004
4166603787

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一般注記 おもな参考文献: p329-331
著者標目 21世紀研究会 <21セイキ ケンキュウカイ>
件 名 BSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:料理 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 2000010919
ISBN 4166603787
NCID BA67043411
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