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<図書>
味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹? / 日本味と匂学会編
アジ ノ ナンデモ ショウジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ
(ブルーバックス ; B-1439)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 講談社 , 2004.4
本文言語 日本語
大きさ 290p : 挿図 ; 18cm
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2階新書(東金) 491.37/N71 5004058956
406257439X

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別書名 異なりアクセスタイトル:味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?
一般注記 文献: p282-284
著者標目 日本味と匂学会 <ニホン アジ ト ニオイ ガッカイ>
件 名 BSH:味覚
分 類 NDC8:491.377
NDC9:491.377
書誌ID 2000003655
ISBN 406257439X
NCID BA66742594
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