＜図書＞
Vegetables, fruits, and herbs in health promotion / edited by Ronald R. Watson
(Modern nutrition)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Boca Raton ; London : CRC Press |
| 出版年 | c2001 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | 341 p. ; 25 cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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3階 | 498.55/W48 | 0004023049 |
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084930038X | 2001 |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| 著者標目 | Watson, Ronald R. (Ronald Ross) |
| 件 名 | Vegetables in human nutrition Fruit Herbs -- Therapeutic use 全ての件名で検索 Functional foods Phytochemicals -- Health aspects 全ての件名で検索 Health promotion |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC8:491.47 LCC:QP144.V44 |
| 書誌ID | 1000132833 |
| ISBN | 084930038X |
| NCID | BA50195233 |
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