＜図書＞
仏和料理用語辞典 / 平井裕編著
ふつわ りょうり ようご じてん
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : プラザ出版 , 2003.5 |
| 本文言語 | 日本語,フランス語 |
| 大きさ | viii, 473p ; 19cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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1階 | 596.23/H64 | 5003050649 |
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4892620300 | 2003 |