＜図書＞
ヨーロッパの食文化 / マッシモ・モンタナーリ著 ; 山辺規子, 城戸照子訳
ヨーロッパの しょく ぶんか
(叢書ヨーロッパ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 平凡社 , 1999.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 341p ; 20cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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2階 | 383.8/Mo37 | 5000050313 |
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458247635X | 1999 | ||
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閉架書庫 | 383.8/Mo37 | 5001005774 |
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458247635X | 1999 |
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| 別書名 | 原タイトル:La fame e l'abbondanza |
|---|---|
| 一般注記 | 文献一覧: p313-328 |
| 著者標目 | Montanari, Massimo, 1949- 山辺 規子(1956- ) <ヤマベ ノリコ(1956- )> 城戸 照子 <キド,テルコ> |
| 件 名 | 食生活 -- 歴史
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西洋史 |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| 書誌ID | 1000098012 |
| ISBN | 458247635X |
| NCID | BA43165742 |
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