＜図書＞
世界を変えた野菜読本 : トマト ジャガイモ トウモロコシ トウガラシ / シルヴィア・ジョンソン著 ; 金原瑞人訳
せかいを かえた やさい どくほん : トマト ジャガイモ トウモロコシ トウガラシ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 晶文社 |
| 出版年 | 1999.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 188p ; 20cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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2階 | 626.02/J72 | 5099049794 |
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4794964129 | 1999 |
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| 別書名 | 原タイトル:Tomatoes,potatoes,corn,and beans : How the foods of the Americas changed eating around the world |
|---|---|
| 一般注記 | 原著(Atheneum books for young readers, N.Y. : Simon & Schuster, 1997)の全訳 |
| 著者標目 | Johnson, Sylvia A. 金原 瑞人(1954- ) <カネハラ ミズヒト(1954- )> |
| 件 名 | 蔬菜 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:626.02 |
| 書誌ID | 1000092757 |
| ISBN | 4794964129 |
| NCID | BA43306742 |
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